Productspecificatie

Productnaam
Zeeuws appelbrood
Productinformatie
De tarwe in dit brood wordt gemalen tussen de stenen van een ambachtelijke molen. Dit wijkt af van van de manier waarop er in een industriƫle molen wordt gemalen. De hele tarwekorrel inclusief de kiemen worden gemalen, de meest natuurlijke vorm van meel.
Afbeelding
Ingredienten
TARWEmeel, rozijnen, appelstukjes, TARWEbloem, suiker, HAZELNOTEN, AMANDELEN, gist, TARWEgluten, bakkerszout, Gemodificeerd Zetmeel(E1414), water, Emulgator(E471, E481, E472e(TARWE), E472a), MELKpoeder(MELK), dextrose, ROGGEbloem (voorverstijfseld), EI-EIwit(EI), Plantaardige Olie(katoenzaad, raapzaad), wei-eiwit (concentraat)(MELK,MELK), weipoeder(MELK,MELK), fructose, invertsuikerstroop, glucosestroop, EI(EI), Plantaardig Vet(palm, palmpit), SOJAbloem(SOJA), Kruiden En Specerijen(kaneel), Antiklontermiddel(E341, E535), Aroma(aroma), citroenvezel, E160b (ii), EIgeel (gedroogd)(EI), enzymen, enzymen(TARWE), Geleermiddel(E339, E450, E516), kaliumjodide, Kleurstof(E100), Meelverbeteraar(E300, E920), MELKeiwit(MELK), Rijsmiddel(E500), TARWEmout, Verdikkingsmiddel(E401), Voedingszuur(E263)
Allergenen
Soja, Melk, Noten, Gluten, Tarwe, Gluten, Ei, Soja, Melk, Ei, Noten, Rogge, Amandelen, Hazelnoten
Bewaaradvies
Houdbaarheid: ca. 8 dag(en).

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 1020 KJ
Energie KCal 243.62 KCal
Eiwit 7.3 g    
Koolhydraten 40 g    
   - Suikers 22 g    
Vetten 4.5 g    
   - Verzadigd 0.8 g    
Voedingsvezels 4.8 g    
Zout 0.65 g